新華網昆明１２月１４日電（李文寧）日前，荷蘭圣安妮食品公司協同中國食品工業（集團）公司、中國傳統食品公司等國內外知名企業共同發起成立“中歐國際食品餐飲產業創新聯盟”。

　　記者從此間召開的第九屆中國產學研合作創新大會上獲悉，成立該創新聯盟得到中國營養餐產業技術創新戰略聯盟、中國產學研投融資聯盟、中國產學研合作促進會與國家開發銀行有關方面的大力支持和配合。

　　近三十年來，歐洲的華人、華僑數量迅速增長，有眾多的華人華僑在那里從事餐飲和食品工作，中國食品也普遍受到歐洲人的喜愛。

　　隨著“一帶一路”愿景與行動規劃的出臺，中國食品企業迎來“走出去”的歷史機遇和挑戰。如何借此大好機遇走好舌尖上的“一帶一路”，把中國食品推出去？讓世界更多的人品嘗到中國的特色食品，讓世界了解中國的飲食文化？國內食品企業不僅需要更高層次的食品安全、品質與標準，同時也需要有一個平臺為企業“走出去”引領航向。

　　“中歐國際食品餐飲產業創新聯盟”成立以后，將啟動歐洲“中國食品產業經貿園區示范基地建設項目”，一方面推廣聯盟的歐洲中國食品標準，進行平臺內部的技術交流與產品標準化；另一方面推廣生產示范基地的商業模式，加深聯盟內成員的商業合作，實現雙贏甚至多贏。“中歐國際食品餐飲產業創新聯盟”將融合中歐飲食文化，整合食品餐飲產業資源，對接國內外食品生產企業的貿易往來，起到帶領國內企業“走出去”和歐洲企業“引進來”的作用。

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責任編輯： 劉曉朋